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ジューンベリージャム、今つくっています。そして今宵は「クレアバー」の17周年

2009.5.31 Sunday

jam1.jpg
4.15のエントリーで可憐な花を紹介した玄関先のジューンベリー。
1か月半でご覧のようにたくさんの実をつけた。

先週の第一弾に続き、今週は約2キロの収穫。
隣家にもお裾分けし、ただいまジャムを製作中。

  1 水を入れずに弱火で煮る
  2 汁が出てきたら砂糖(わたしはキビ砂糖)を加える
  3 仕上げにレモン汁を少々
  4 オレンジの皮を少し混ぜるともっと美味しいみたい。お試しあれ。

 →●2011年バージョンはこちら

そして今宵は、
CREER.jpg
代々木上原の友人のバー「クレア」へ。17周年おめでとうございます。

木村は20:30分ころに行きますのでお時間のある方はご一緒しましょう。

  CRÉER BAR
  渋谷区上原1-35-6 第16菊地ビル2F 
  TEL:03-5478-0321


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